まず結論：キルスイッチが役立つのは「切断時の漏えい」を減らしたいとき

キルスイッチは、VPN接続が不意に途切れた場合でも、通常の通信がそのまま続いてしまう（＝VPN外に流れてしまう）リスクを抑えるための基本概念として役立ちます。特に「オンラインでの通信をVPN経由に寄せたい」「切断が起きても、切断前と同じ方針をできるだけ維持したい」という運用方針がある初心者ほど、考え方として有用です。

ただし限界も明確で、キルスイッチ単体で匿名性や安全性を保証するわけではありません。端末の挙動、アプリごとの通信の出方、DNSの扱い、例外的な経路（OSやブラウザ、別通信機能など）によっては、想定どおりに止まらない可能性があります。さらに、性能や利用可否はネットワーク環境や端末側の状態にも左右されます。