Direct answer

VPNの速度問題は、「VPNが通信経路を変え、暗号化などの処理を追加するため、回線性能や混雑、利用環境によって結果が遅くなったり不安定になったりする」ことから起きます。初心者が理解すべき主なリスクと制約は、(1)速度や安定性が常に改善するとは限らない点、(2)性能や利用可否は地域・端末・ネットワーク状況・時期に左右される点、(3)匿名性、安全性、アクセスを“保証”するものではない点です。したがって、導入前後で自分の環境に即した確認が重要になります。

2. どういうことか（定義と前提）

「VPNの速度問題」とは、VPNを使っているときにWebや動画、通信アプリの体感速度が落ちる、遅延が増える、接続が不安定になる、といった現象を指します。